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広島 広島焼き

広島お好み焼きランキング第1位!広島焼きおすすめとオタフクソースと明太マヨネーズ

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広島に行くと必ず食べるのが広島流お好み焼きです。

一般的な関西風お好み焼きともモダン焼きとも違う、とっても美味しい広島のお好み焼き!

ここでは、地元広島まで行かなくても楽天通販で手軽にお取り寄せできる本場広島焼きをご紹介します。

また、一緒に購入すると便利な広島のオタフクソースや明太マヨネーズも合わせてご紹介しますので、是非同梱してください。

 

美味しい広島焼きが楽天ランキングお好み焼き部門第1位

楽天ランキングお好み焼き部門第1位の広島焼き

見るからに美味しそうなお好み焼き!
そう、これが楽天通販の「お好み焼き」部門でランキング第1位の「広島流お好み焼き」です。

これ、ボリュームもあって、本当に美味しくておすすめです!

広島焼きとお好み焼きとモダン焼きの違いとは?

ところで、広島焼きとお好み焼きの違いって知ってますか?

お好み焼きはもともと関西発祥ではありますが、広島焼きとは別物なんですね。

関西のお好み焼きは、ボールにキャベツ・豚バラ・たまごなどの材料に水溶きの小麦粉を入れて、これらをすべてしっかりと混ぜ合わせてから鉄板で焼きます。
別名「まぜ合わせ焼き」と言えばわかりやすいですね。

これに対して、広島焼きは、まず小麦粉で薄く焼いた生地を作り、キャベツ・もやし・豚バラ肉に乗せて具材を蒸し焼きにします。
そして、鉄板に直接目玉焼きを作り、その上に焼きそばと上記の具材を載せて一気にひっくり返します。
つまり、関西のお好み焼きのようにすべてが混ざっているのではなく、具材と焼きそばを小麦粉の薄いクレープと目玉焼きとで挟んだ「重ね焼き」なんですね。

焼きそばが入っているということで「広島焼きってモダン焼きのことでしょ?」という人もいますが、これも間違い!
モダン焼きはいわゆる関西お好み焼きの中に焼きそばが入っているだけで、層になった広島焼きとは別物です。

ちなみに広島ではこの広島焼きがお好み焼きなので、下手に広島焼きとか言うと怒られます。
あくまでもこれがお好み焼きなので、会話に難しい・・・。
全国的には「広島風お好み焼き」とか「広島流お好み焼き」とか言われているようですね。

通販で買える広島焼き

で、主婦の立場で何が言いたいかと言いますと・・・・
「広島焼きを作るのは難しい」ってことなんです。

普通のお好み焼きであれば、具材はすべて水溶き小麦粉で混ぜ合わせますから、そこに焼きそばが入っていようといまいと、とにかく具材をすべて混ぜ合わせて焼くだけなので、まぁ、いわば簡単なんですが・・・、広島焼きは何度やっても失敗します。

でも、広島に行くと必ず食べるあの美味しい味が忘れられなくて、何度も家で挑戦するのですが、また失敗!

そんなときに楽天通販で見つけたのがランキング第1位のこの商品なんですね。

あ、な~んだ!
ちゃんと売ってんじゃん!

で、これ、本場広島のお好み焼きで、ちゃんと卵焼きと小麦粉クレープの間に、キャベツや豚バラ肉と中華麺が層になって挟まれていますし、あの美味しいオタフクソースやカツオ粉、昆布粉、青さのりもしっかりついています。

食べ方は簡単で、これは「冷蔵タイプ」で届きますので、単に電子レンジで4~5分チンするだけです。
そして別添えのソースや青のりをかけて食べます。

簡単なランチにも便利ですが、結構ボリュームがあるので、うちでは夕飯になりますね。
レンジチンをそのまま出しても美味しいですが、たまにホットプレートに乗せて出すと喜ばれます。

賞味期間は8日ありますので、我が家ではこの冷蔵3枚入りをよく買います。

 

たくさん買うほどお得な広島焼きの冷凍タイプ

広島流お好み焼き 350g 1枚入×3食セット(冷凍)【送料無料】

これは、一番最初に紹介した「広島流お好み焼き」の3枚セットと同じなんですが、「冷凍」タイプのものです。

「広島流お好み焼き」が届いてすぐその日に食べてしまう、1週間以内には必ず食べる、という場合は最初の「冷蔵タイプ」でいいのですが、いっぺんには食べない、少し日を置いてから食べる、というような場合には、同じく送料無料で冷凍品も届けてくれるので、こちらをご注文くださいね。

広島流お好み焼き 350g 1枚入×5食セット(冷凍)【送料無料】

こちらは5枚入り、その他10枚入りなどあります。

この広島流お好み焼き、とても美味しいので、親戚や知人が集まるときにも重宝しますし、食べたいときにいつでも食べられるようにストックしておきたいというようなときには、やはり冷凍が一番です。

数日保管しておこうというときには、冷凍庫に空きを作ってからご注文くださいね。
食べごたえ十分な分、結構1枚が大きいです。

 

一緒に同梱したいオタフクソースと明太子マヨネーズ

一緒に買いたいオタフクソース

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

オタフク お好みソース 1200g紙FT
価格:518円(税込、送料別) (2017/5/7時点)

私がこの広島流お好み焼きを買うとき、いつも一緒に同梱してもらっているのがこのオタフクソースです。

というのも、このオタフクソースが激ウマ!

広島流お好み焼きには1枚につき2つものオタフクソースがついているので困ることはないのですが、このオタフクソースが美味しくて、普段の食卓のソースとしても使いたいからなんですね。

それで、いつも広島流お好み焼きを買うときに同梱してもらっているというわけです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

オタフク お好みソース 辛口 1200g紙FT
価格:518円(税込、送料別) (2017/5/7時点)

こちらも同じオタフクソースなんですが、「辛口」なんですよ。
たまに町でオタフクソースを見かけてもこの辛口までは置いていないお店が多いので、通販で一緒に買えるのは便利です。

同梱におすすめの明太マヨネーズ

そして、もう1つおすすめなのがこのマヨネーズ。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

めんたいこマヨ
価格:961円(税込、送料別) (2017/5/7時点)

これも一緒に同梱するのおすすめです。

もちろん広島流お好み焼きはもうすでに味が完成していますので、わざわざマヨネーズをかける必要はないのですが、これ明太子が入っていてとても美味しいので、他の料理の時に便利なんです。

キューピーの製品なので一般でも買えるはずなんですが、うちの近くでは見かけないので、私は一緒に買ってしまいます。

単品で買うと送料がかかってしまいますが、どうせお好み焼きを買うのであればこのオタフクソースと明太マヨネーズを同梱したらいっぺんにいろいろ揃ってしまいますものね。

あ、でも、注意点が1つ!

このオタフクソースと明太マヨネーズは常温品なので、1番上の冷蔵タイプの広島流お好み焼きとは送料無料で同梱できるのですが、2番目にご紹介した冷凍タイプだと別便になって送料がかかってしまうのですね。

ここだけ注意してください。

 

広島風お好み焼き のまとめ

さて、とても美味しいけれども自分で作るにはとっても難しい広島焼き!
それが楽天通販でお取り寄せできるとわかってからもう何度もリピートしています。

こんなにも美味しくボリュームのある広島焼きが広島に行かなくても食べられるのは幸せです。

また、お好み焼きの味をさらに引き立てるオタフクソースや明太子のマヨネーズなどもおすすめですので、是非「広島流お好み焼き」を注文する際に同梱してくださいね。

同じ店舗のお好み焼き ソース 調味料関連商品(同梱すれば送料お得!)





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