通販わくわく便利ライフ

ネット通販で見つけた便利なグッズいろいろ♪

こんにゃくライス

こんにゃく米ダイエットレシピで白米カロリー半分に!糖質制限冷凍保存も可能

投稿日:2017年8月21日 更新日:

今、白米のごはんに混ぜて炊く「こんにゃく米」がブームです。

そう、こんにゃくなのでカロリーは0!
それでいて、白米ご飯の容量はアップするので、
自然とカロリーが抑えられてダイエットにもいいですね。

そこで、私も私も早速試してみました。
これはそのこんにゃく米ダイエットの体験記です。

おすすめレシピも、ご参考にしてください。

 

白米に混ぜてカロリーカットのこんにゃく米でダイエット

こんにゃく米がやってきた!

私が試してみたのは、この商品です。

ワクワクしながら商品の到着を待っていると、来ましたよ~♪

おお、商品名に「こんにゃく米」とありますね。

中を開けてみると、さらにしっかりと段ボールが。。。

その中に、商品とパンフレットが入っています。

中身を出すと、こんな感じ♪

この長方形のビニール梱包の袋が、こんにゃく米1合分です。

こんにゃくで作られた小片がお米の形をしていて、可愛いです。
普通のお米としては薄べったいのですが、これは後で膨らむので問題なし!
パッと見た目「乾燥したお米」そのものです。

パンフレットには、炊き方やレシピ写真などもあって、楽しいですよ。
なんか、見ているうちにテンション上がってきましたよ~♪

 

こんにゃく米の分量と炊き方

こんにゃく米を実際に炊いてみました!

このこんにゃく米、お米と混ぜて炊くのですが、
その割合は、1対1

つまり、ご飯を2合炊くんだったら、上の写真のように

  • 白米 1合
  • こんにゃく米 1袋

これで、ちょうど普通の白米ご飯が2合分出来上がります。

でも、この日のご飯は2人だけだったので、1合でよかったんです。
1合炊くと、ちょうどお茶碗2杯分がよそえますものね。

それで、袋のちょうど半分くらいのところを指ではさんで振ってみたら・・・
おお、いい感じに、半分に分かれました。

つまり、2人用に白米を1合だけ炊くんだったら・・・

このように、

  • 白米 半合(カップに半分)
  • こんにゃく米 半分

でいいわけです。

残った半分は、このようにパッチンしておけば、
次に使うときそのまま使えて便利です。

実際に炊飯器で炊いてみる

まず、お米は研がなきゃですね。。。。

たった半合だけのお米って、ちょっと少なすぎて研ぎにくいけど、
まぁ、ちゃちゃっと研いでしまいましょう。
こんなとき無洗米だったら楽かもね。

そしたら、こんにゃく米を入れます。

こんにゃく米は研ぐ必要がないので、ただ混ぜればいいって感じです。

そして、水の分量は、普通のお米と同じ分量です。

この場合は、1合分の水ですね。

炊飯器の1合分の水の量に合わせて、水を入れます。

この写真だと、お米部分に、真っ白なお米と、半透明のお米とが見えますよね。

これ、真っ白な方がこんにゃく米で、
半透明の方が普通の白米です。

ざっと混ぜ合わせて、炊飯器の蓋をして、スイッチO~N!

なんだ・・・・、普通のご飯炊きとまったく同じですね。(笑)
これなら楽なので、日々やっていくのも苦はなさそうです。

 

実際に炊けたこんにゃく米に違和感なし!

炊けたご飯を見てみると・・・・

炊飯器のスイッチをONしてから、40分くらい経つと、
いつものように白米の炊けるよい香りがして、
ご飯が炊きあがりました。

炊飯器の蓋をあけてみると・・・

うん、ちゃんと普通に炊けてますね。

パッと見た目、もう白米もこんにゃく米も、まったく見分けはつきません

綺麗にツヤツヤ光っていて、美味しそうなご飯です。

説明書によると、こんにゃく米の方が上に浮いてきやすいということなので、
おしゃもじで全体を軽くかき混ぜます。

ま、ここも、普通のご飯と同じですね。

そして、お茶碗によそってみると・・・。

うん、いつも通り、ちょうど2膳分の分量です。

お味もいつも通り、それでカロリー半分は嬉しいよね♪

じっくりご飯粒を見ても、まったく普通のご飯と変わりません

半分は白米で、半分はこんにゃく米なんだから、
よくよく見たら違いがあるはず・・・・と思って、
私も目を凝らしてじっくり見たのですが、

いやいや、本当、まったく違いはわかりませんね。

むしろ、ツヤツヤ、キラキラ、いつもよりも美味しそうに見えますね。

そこで、何も言わずに主人の前に差し出してみると・・・・
何の違和感もなく、いつも通りむしゃむしゃと食べています

途中で、「これ、本当は半分こんにゃく米なんだよ。」と言って、
まだ炊いていないこんにゃく米の袋も見せたのですが、
主人も「まったく気づかなかったし、言われても、いつものご飯と同じだと思う。」とのこと。

いやいや、それでも、カロリーが違いますよね。

こんにゃく米のカロリーは0キロカロリーなので、
つまり半分これにしたってことは、お茶碗1杯分のカロリーも半分になっているというわけです。

それに糖質も少なく、糖質制限を受けている人には最適とか。

ダイエットを気にしている私としても、すごく嬉しいことですね。

普通に食べてもカロリー半分だし、糖質制限OKだし!
だったら、安心して、ご飯を倍食べてもいいわけだ。。。(笑)

翌日はカレーライスに挑戦!

いやいや、普通はわざわざご飯だけ倍量食べなくていいんですが・・・・。

ほら、ご飯をいつもより多めに食べるメニューってあるじゃないですか。

例えば、カレーライスとか、炊き込みご飯とか、おにぎりとか。。。。

そこで、翌日のメニューはカレーライスにしてみました。

大きなお皿に、めいっぱいご飯をよそって、
メンチカツを乗せて、カレーたっぷり♪

あぁ、これカロリー高くて、絶対ダイエットにはよくないって!!!!

でも、このこんにゃく米なら、ご飯のカロリー半分だし♪
多めによそったご飯も、普通のお茶碗1杯よりもカロリー的には軽いわけです。

子供たちはカレーライスが大好きで、ここぞとばかりにお代わりして食べるので、
確かにこのこんにゃく米はいいですね。

このこんにゃく米、普通に食べても違和感なくて、
今のところ、「いつもと違う」なんて言い出す家族はいないのですが、
もしも味にうるさい人がいたとしても、
こういうカレーライスとか、炊き込みご飯だったら、
きっと全然気が付かないと思います。

 

こんにゃく米ダイエット のまとめ

・・・・ということで、

この白米に混ぜて炊く「こんにゃく米」。
まったく違和感なく、美味しいです♪

カロリー制限、糖質制限をしなくてはいけない人、
ダイエット中の人、
カレーライスや炊き込みご飯で、いつもよりたくさんご飯を食べるとき・・・
このこんにゃく米は、とても便利です。

また、冷凍保存も普通のご飯と同じようにできるのもいいですね。

賞味期限も2年間と長いので、ご自宅に常備しておくとよさそうです。

-こんにゃくライス
-, , ,

関連記事

hakumai

こんにゃくライスダイエット!通販口コミと効果カロリー作り方

「こんにゃくライス」をご存知ですか? 今、毎日のご飯のカロリーを減らしてダイエットに効果があると、大変人気の商品です。 ここでは、  ・こんにゃくライスとは何か?  ・美味しいのか?  ・違和感はない …

持っているだけで楽天でポイント+2倍


足の疲れとむくみをデトックス!



便利なまとめ記事

韓国料理って本当に美味しい! 白菜キムチに大根・キュウリ。珍味のチャンジャ・ケジャン・ポッサムキムチ、その上珍しい牡蠣やホタテ・エビ・タコ・イカ・・・の海鮮キムチ。 そして元気の源、参鶏湯(サムゲタン)♪ それがなんと!有名なコリアンタウン大阪鶴橋から、全部通販でお取り寄せできるんです。ここでは、特に売れ筋でランキングでも大人気のおすすめメニューをご紹介します。

記事の検索

人気の記事

人気の記事

人気の記事