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恵方巻き 節分

恵方巻きなら海鮮巻きがおすすめ!楽天通販で人気の海鮮具材の太巻き

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美味しい恵方巻を節分に食べるなら、今年は、ちょっと奮発して「美味しい海鮮巻き」にしてみましょう。

楽天通販では、京料理の老舗や人気のお店の美味しい恵方巻きが食べられますよ。
具材レシピを見て、どんな具材が入っているのか参考にするのもいいですね。

築地から届く海鮮恵方巻きは、さながらおせち料理のようにスペシャルです。

 

恵方巻きなら京料亭や店主冠の海鮮巻きがおすすめ!

まずは、一番人気の京料亭の恵方巻きから。。。

京料亭の人気の特上海鮮七福巻き寿司

まず、真っ先におすすめなのは、この「特上海鮮七福巻き寿司」ですね。

具材も、ほら、美味しそう!

これ、京都の料亭が作る恵方巻き用の海鮮寿司で、七福神にあやかっての7種類の具材が超美味しい!

詳細については、こちらの記事も参考にしてください。

海鮮巻きなら名物じゅんちゃん巻寿司

こちらは、本マグロ、ウナギ、甘エビ、イカ、イクラ、玉、カッパ、大葉、など8種類の具材が入って、店主の名前を冠するほどの自信作「じゅんちゃん巻き」です。

具材もこんなにも盛り沢山。

じゅんちゃん直伝のレシピ

  1. ネタに入れる生の本マグロをシソと海苔で巻いて準備を致します。
  2. 次に、巻すに海苔を敷いて、米が立ったままの状態に広げます。
  3. その上に玉を置いて、マグロを置いて、甘エビを並べます。
  4. さらに、いかを敷いて、イクラを載せて、キュウリをはさみます。
  5. 後は、米がつぶれないように丁寧に巻き上げて出来上がり!!

なるほど、じゅんちゃんレシピによると、本マグロはシソと海苔で巻いてあるし、玉子やイカが下敷きになって海鮮の具材を載せているんですね。

お米が立ったままというところに、こだわりを感じます。

 

関西明石の恵方巻きは海鮮の具材がたっぷり

関西の明石の有名店、「仕出し米長」の海鮮太巻きも人気です。

関西明石の人気店「仕出し米長」の海鮮太巻き

こちらは、関西は明石の人気店「仕出し米長」の海鮮太巻きです。

やっぱり具材は7種類で、うん、どれも美味しそう!

明石海峡渦潮巻き?!

いやいや、マグロやエビもいいけど、明石と言ったら「タコ」でしょう。

立って歩くことで有名な明石のタコ!
もう歯ごたえがプリップリでたまらない!

それに、なんと、鯛と穴子も入って、1本で「明石三大名物」食べつくし?

仕出し屋の作る玉子焼きも入って、これはもう絶品です。

その他「仕出し米長」ならではの海鮮巻き

でも、この「仕出し米長」の太巻きは本当太すぎて、とても一気には食べられない!
という方には、こんな中巻きの巻きずしもありますよ。

まずは、本マグロを使用した、トロットロのネギトロ巻き

混ぜ物一切なしの本マグロのトロと赤身だけで作った絶妙のバランスが美味しいんです。
意外にあっさりしていると評判のネギトロ海鮮巻きです。

ワサビをたっぷり乗せて召し上がれ!

私が好きなのは、この「キングサーモン親子巻き」です。

油の乗った極太のキングサーモンにイクラがどっさり♪

これ、「仕出し米長」人気のキングサーモン箱寿司の濃厚サーモンをそのまま利用したもので、イクラと相まって美味しさが何倍にも膨れています。

そして、「天然生マグロの鉄火巻き」

極上生マグロをタップリ入れた巻き寿司で、肉厚のマグロの食感がたまらない!

これを食べると、もう普通の鉄火巻きなんて食べられないほど美味しいですよ。

 

築地魚河岸の恵方巻きはまるで海鮮おせちレシピ

関西ばかりか関東でも、ものすごい恵方巻きが築地魚河岸から出ています。

築地魚河岸の超豪華版「築地スペシャル海鮮恵方巻き」

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

築地直送/[超豪華版]築地スペシャル海鮮恵方巻き/冷蔵便
価格:10000円(税込、送料別) (2017/1/17時点)

えっ?なに?
これ、自分で巻くの?

と一瞬思った方もいらっしゃるでしょうが、いやいや、これ、海鮮恵方巻き寿司はもうすでにできていて、左側の具材らしきものは、実は「添え物」なんですよ。

つまり、超ドデカイ海鮮寿司をほおばりながら、お正月のおせちのように、この添え物もいただくという。。。。

まず、気になる恵方巻きの方の中に入っている具材はというと・・・

「築地スペシャル海鮮恵方巻き」の中身

  • 本ズワイガニ
  • 大とろ
  • 飛び子
  • 数の子
  • 玉子
  • 活け〆穴子
  • 煮しいたけ
  • 干ぴょう
  • 山ごぼう
  • 三つ葉

えっ?これが全部入っているの?
さすがスペシャル、ものすごい太さの海鮮恵方巻きです。

そして、「添え物」の方はというと・・・

「築地スペシャル海鮮恵方巻き」の添え物

  • 蒸しウニ
  • 醤油いくら
  • 車エビ
  • 煮だこ
  • タラコの煮付け
  • あん肝
  • 煮あわび
  • ガリ

すっすごい!
コレ「添え物」ですよ。
お正月のおせちより盛沢山で、これなら海鮮も堪能できますね。

定番「築地スペシャル海鮮恵方巻き」

でも、ちょっと「超豪華版」ではスペシャル過ぎ~と思ったら、ほどよい「定番」もありました。

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築地直送/[定番]築地スペシャル海鮮恵方巻き/冷蔵便
価格:3500円(税込、送料別) (2017/1/17時点)

こちら、メインの恵方巻きの方に「大トロ」は入らないのですが、その他の具材は同じです。

そして、「添え物」が軽くなっています。

「築地スペシャル海鮮恵方巻き」の添え物

  • 蒸しウニ
  • 醤油いくら
  • ガリ

いやいや、これでも十分な量ですね。

でも、せっかくの節分の恵方巻きなんだから、縁起かついで「超豪華版スペシャル」がいいかな~?

 

恵方巻き 海鮮 のまとめ

さて、各地の美味しくて人気のある恵方巻きのうち、特に海の幸を堪能できる「海鮮巻き」をご紹介しました。

どれもすぐにかぶりつきたいほど美味しそうですが、お気に召したものはありましたか?

各店とも限定数があるようですし、節分に合わせて届くよう、早めに予約されるのをおすすめします。

今年の節分は、超豪華な海鮮恵方巻きを食べましょう!

海鮮恵方巻きと松坂牛の恵方巻きのセットもおすすめです!

-恵方巻き, 節分
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